Печенье "Звездочки"
Ингредиенты:
200 г тростникового сахара,
360 г муки,
100 г измельченного миндаля,
2 яйца,
200 г масла.
Приготовление:
Смешайте сахар и миндаль, сделайте небольшое углубление и вбейте яйца. Слегка подтаявшее масло порубите с мукой. Соедините обе массы, вымесите тесто и поставьте в холодильник приблизительно на час. Раскатайте корж толщиной 3-5 мм. Вырежьте звезды.
Выпекайте 15 минут.
