"Орешки для Золушки"
Ингредиенты:
35 грецких орехов
500 гр творога
2 ст. л. сахара
100 гр мармелада
ваниль
Для глазури:
60 гр сметаны
20 гр какао-порошка
80 гр сахара
50 гр сливочного масла
Приготовление:
Орехи почистите, мелко нарубите или измельчите блендером. Творог соедините с сахаром и ванилином. Мармелад мелко нарежьте, соедините с творожной массой, добавьте орехи, тщательно перемешайте. Разделите массу на небольшие кусочки и придайте им форму орехов. Компоненты глазури соедините, подогрев на водяной бане. Орешки окунайте в глазурь, дайте застыть. Подойдет так же для детского праздничного стола!
