Торт "Нежность"
Ингредиенты:
1 ст. сливочного мороженого,
200 г сметаны,
1 ст. сахара,
250 г творога,
200 г сливочного масла,
2 пакетика желатина,
по вкусу орехи или изюм.
Приготовление:
Залейте желатин холодной водой, оставьте до набухания, затем добавьте воды, доведите до кипения и остудите.
В отдельной посуде взбейте миксером мороженое, сметану, сахар, творог, сливочное масло до однородной массы. Можно добавить грецкие орехи или изюм. В эту массу влейте подготовленный желатин, тщательно перемешайте, вылейте в красивую форму и поставьте в холодильник для застывания. После того как торт застынет, верх его можно украсить фруктами, ягодами, тертым шоколадом. При подаче к столу торт из формы не вынимайте, а разрезайте прямо в форме.
