Омлет "Тайна третьей планеты"
Ингредиенты:
Яйца— 2 шт.,
молоко— 1/2 стакана,
сливочное масло —1 ч. ложка,
тертый сыр — 1—2 ст. ложки,
1/2 помидора,
1/4 головки репчатого лука,
зеленый горошек — 1 ст. ложка,
консервированная кукуруза — 1—2 ч. ложки,
ломтик ветчины,
зелень,
соль по вкусу.
Приготовление:
Помидор, лук, ветчину, зеленый горошек, кукурузу посолить и тушить 5—7 мин. на разогретой сковороде с растопленным сливочным маслом. Яйца взбить с молоком, вылить на сковороду с овощами, через 3—4 мин. посыпать сыром, накрыть крышкой, жарить до готовности яйца. Добавить зелень, подать к столу.
Рекомендуется для детей от З лет.
