"Три поросёнка"
Ингредиенты:
На 6 шт.:
3 больших картофелины (для пюре)
1 банка тунца (185 гр)
4 пера зелёного лука (мелко нарезанного)
3-4 ветки укропа
1-2 ст.л тёртого сыра
1 яйцо
соль
1 яйцо для смазки
Приготовление:
Картофель отварить. Тунец сцедить от лишней жидкости. Картофельразмять в пюре и добавить остальные ингредиенты. Перемешать до однороднои массы.
Слепить из этой массы "поросят" (у котлеты вытянуть ушки, хвостик, приклеить овал-пятачок), вставить глазки и пятачки (кр.паприка) и выложить в смазанную маслом форму, смазать поросят взбитым яйцом. Выпекать в духовке при 180°С 40мин.
