Рыба, фаршированная изюмом и орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тушка рыбы весом 500 г,
1 луковица,
0,75 стакана молотых грецких орехов,
1,5 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка изюма,
1 ст. ложка лимонного сока,
соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте орехи, изюм, обжаренный в растительном масле лук, добавьте лимонный сок. Подготовленную рыбу посолите и начините приготовленной массой. Затем обвяжите белой ниткой и запеките в духовке.
