Свинина под сырным соусом
Ингредиенты:
4 свиные отбивные;
100 гр сыра;
2ст.л.горчицы;
100гр сметаны,
соль,
специи по вкусу.
Приготовление:
Свиные отбивные натереть солью и специями,обжарить на растительном масле по 5 мин. с каждой стороны. Сыр натереть на тёрке. Смешать сыр, сметану и горчицу. Свиные отбивные выложить в форму, залить сырным соусом и поставить в духовку. Запекать 20минут.
