Тушеная морковь
Ингредиенты:
200 г моркови,
20 г лука,
соль,
растительное масло для жаренья.
Приготовление:
Для приготовления тушеной моркови нужен небольшой чугунок или большая глубокая сковородка. Овощи почистить. Лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле до розового цвета, добавить натертую на крупной терке морковь и тушить, помешивая на среднем огне до готовности. Готовую тушеную морковь посолить по вкусу.
