Клюквенный кисель
Ингредиенты:
ягоды - 50 г (2 ст. л.),
картофельная мука - 2 ч.л.,
сахар - 3 ч. л.
Приготовление:
Ягоды перебрать, обдать на сите кипятком. Размять деревянной ложкой.Размятые ягоды положить в марлю и выжать из них 1 чайную ложку сока. Сок хранить в закрытой посуде в темном прохладном месте.
