Гуляш из филе индейки
Ингредиенты:
0,5 кг мяса индейки (гуляш)
1 луковица (мелко порезать)
1 морковь (натереть на мелкой тёрке)
1 помидор (натереть на тёрке)
соль, перец, специи – по вкусу
Приготовление:
Обжарить в кастрюльке на раст. масле лук, добавить мелкопорезанное мясо индейки. Тушить,помешивая. Затем добавить натёртые на тёрке морковь, и помидор. Залить водой (чуть выше уровня мяса), добавить ещёспеций или зелени, тушить до готовности.
