Куриные "пальчики"
Ингредиенты:
4 куриных грудки без кожи и костей,
1 чашка муки,
1/2 ч.л. соли и немного перца,
1/2 чашки молока,
1 чашка растительного масла для глубокой жарки.
Приготовление:
Порезать курицу на брусочки. Смешать муку, соль, перец. Кусочки курицы положить в молоко. Затем обвалять куриные кусочки в муке. Нагреть масло в сковороде. Укладывать курицу на сковородку в горячее масло. Жарить по 3 минуты на каждой стороне пока не покроются корочкой. Обсушить на бумажном полотенце. Подать с любимым соусом.
