Детские рецепты

Манная каша (5%-ная)

Ингредиенты:

2 ч. л манной крупы,
1 ст. воды,
1/2 ст. горячего молока,
1 ч. л сахарного песка,
1ч. л (5 гр) сливочного масла,
щепотка поваренной соли.

Приготовление:

Влить в эмалированную кастрюлю воду и довести до кипения. Затем аккурат­но засыпать в кипящую воду манную крупу, постоян­но взбивая крупу во время варки, чтобы не образова­лись комки. Варить 8-12 мин. Затем добавить горячее молоко, сахар, соль, довести до кипения и снять с огня. В готовую кашу добавить сливочное масло и вы­мешать. Каша должна получиться жиденькой.