Пюре из зеленого горошка (с 8 мес.)
Ингредиенты:
зеленый горошек — 1,5 стакана,
мука — 1 ч. л.,
яйцо (желток) — 1 шт.,
молоко —-1/2 стакана,
масло сливочное — 2 ч. л.,
соль.
Приготовление:
Горошек отварите до готовности, горячим протрите через сито. Муку подсушите на сковороде, добавьте горячее молоко и варите 3 минуты. Взбейте сливочное масло, желток и соедините с гороховым пюре, вскипятите и снимите с огня.
