Пшенная каша с тыквой (с 9 мес.)
Ингредиенты:
Пшено — 1,5 стакана,
вода — 2 стакана,
молоко — 2 стакана,
сливочное масло — 100 г,
тыква — 400 г,
сахар — 1 ч. л., соль.
Приготовление:
Хорошо промойте пшено в теплой воде. Залейте кипятком и варите на слабом огне 15-20 минут.
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кусочками, залейте водой, накройте крышкой и варите до мягкости при слабом кипении. Тыкву разомните в пюре, соедините с пшенной кашей, влейте горячее молоко, всыпьте соль и сахар. Поставьте на огонь.
Варите на маленьком огне 10-15 минут, все время перемешивая.
Добавьте сливочное масло, активно размешайте и снимите с огня.
