Оладьи "Заюшка"
Ингредиенты:
морковь — 500 г,
яйца — 2 шт.,
мука — 1/2 ст.,
кефир — 1 ст,
соль — 1/2 ч. л.,
сахар — 1 ст. л..
растительное масло — 4—5 ст. л.
Приготовление:
Морковь очистите, натрите на терке, смешайте с яйцами, сахаром и солью. Добавьте в полученную массу муку, кефир и замесите густое тесто.
В сковороде разогрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте небольшими порциями тесто. Обжаривайте оладьи с обеих сторон.
На стол морковные оладьи подавайте со сметаной.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.