Салат "Зеленый"
Ингредиенты:
Салат – 30 гр
редис – 20 гр
огурцы – 40 гр
яйца – 1/2 шт.
сметана – 10 гр
укроп – 2 гр
Приготовление:
Листовой зеленый салат перебрать, промыть, обдать кипяченой водой. Когда вода стечет, салат нарезать, добавить очищенные и нарезанные ломтиками редис и свежий огурец. Заправить сметаной, смешанной с мелко нарубленным желтком сваренного вкрутую яйца, сверху посыпать мелко нарезанными укропом и яичным белком.
