Горячие бутерброды с курицей
Ингредиенты:
филе куриное - 180 гр
хлеб бородинский - 4 ломтика
сыр - 100 гр
сладкий перец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
майонез - 4 ст. ложки
горчица - 1 ст. ложка
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле. Сладкий перец нарежьте кольцами. Помидор нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной терке.
Ломтики хлеба смажьте горчицей, сверху уложите кольца сладкого перца и кружочки помидора, посолите, поперчите. На овощи выложите нарезанное ломтиками куриное филе, полейте майонезом и посыпьте тертым сыром.
Запекайте бутерброды в духовке или на аэрогриле, пока сыр не расплавится, и сразу подавайте.
