Улитки из сосисок
Ингредиенты:
1 красный сладкий перец
1 яйцо, сваренное вкрутую
4 ст. л майонеза
3 ст. л кресс-салата
несколько кусков белого хлеба
для сборки:
огурец,
сладкий перец,
кукуруза и кресс-салат
Приготовление:
Вырезать антенны из 1/4 красного сладкого перца, остаток перца мелко порезать со сваренным в крутую яйцом, 4 ст л майонеза и 3 ст л кресс-салата (немного оставьте для "волос").
Взять несколько кусков хлеба, раскатать их скалкой. В центр положить начинку и скрутить рулетом. Порезать на 3 части.
Собрать улитку с 3-мя сосисками, как показано на картинке, с кусочками огурца для глаз, перцем и кукурузой для антенн и кресс-салат для "волос".
