Тефтельки
Ингредиенты:
150 г филе рыбы,
1/2 луковицы,
1 яйцо,
1 ст. л. муки,
соль.
Приготовление:
Рыбное филе и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку. Посолить , перемешать. Вылепить небольшие шарики и опустить в кипящую воду, варить 10 мин. Подавать можно с рисом.
