Творожная масса
Ингредиенты:
Творог - 50 гр,
сахар - 10 гр,
цукаты - 5 гр,
ваниль по вкусу.
Приготовление:
Творог, приготовленный из кислого молока, слегка отжать. Протереть сквозь сито, добавить сироп из сахара, вскипяченного в 1 ст. л. воды, размешать, добавить ваниль, цукаты.
Подавать как сладкое блюдо. К завтраку подают с сухариками.











