Домашний супчик (с 1,5 лет)
Ингредиенты:
1 ст. муки
1 яйцо
1/4 ст. воды
1 л куриного бульона
Приготовление:
Просейте муку горкой на стол, в центр разбейте яйцо и, добавляя воду, замесите крутое тесто. Раскатайте толщиной 1 мм. Оставьте на столе на 30 минут. Затем сложите в несколько слоев и нарежьте тонкими полосками. Подсушите и сварите в курином бульоне (горсть на порцию).
