Сладкое ризотто (с 1,5 лет)
Состав:
750 мл молока,
1 пакетик ванильного сахара,
0,5 чайной ложки соли,
75 гр сахара,
цедру одного лимона,
200 гр риса,
200 гр замороженных ягод (чёрной или красной смородины, вишни без косточек).
Приготовление.
В кастрюлю с молоком добавьте ванильный и обычный сахар, цедру лимона. Доведите смесь до кипения. Добавьте рис, посолите и варите на маленьком огне в течение 20 - 30 минут при закрытой крышке. Ягоды разморозьте. оставьте пару ягод для украшения. Когда рис будет готов, добавьте в кастрюлю ягоды.
