Морковный салат (с 1,5 лет)
Состав:
1 морковь,
2 ст. ложки изюма,
1 ч. ложка мёда,
0,5 лимона.
Приготовление:
Морковь тщательно помойте, очистите и затем натрите на крупной тёрке, изюм помойте и замочите в холодной кипячёной воде на 10 - 15 минут.
Из половинки лимона выдавите сок, добавьте мёд и хорошо перемешайте.
Изюм откиньте на дуршлаг, чтобы полностью стекла вода, в которой его замачивали.
Соедините морковь с изюмом, заправьте лимонно-медовым соусом и перемешайте.
