Винегрет (с 1,5 лет)
Состав:
1 свекла,
1 морковь,
1 - 2 солёных огурца,
2 ст. ложки квашеной капусты,
половинка луковицы,
1 ст. ложка растительного масла.
Приготовление:
Сварите свеклу и морковь в мундире до полной готовности.
Остудите и почистите.
Нарежьте все компоненты, кроме капусты, небольшими кубиками.
Капусту измельчите ножом.
Затем все овощи хорошо перемешайте и заправьте маслом и солью.
