"Орешки для Золушки"
Ингредиенты:
35 грецких орехов
500 гр. творога
2 ст. л. сахара
100 гр. мармелада
ваниль
Для глазури:
60 гр. сметаны
20 г.какао-порошка
80 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
Приготовление:
Орехи почистите, мелко нарубите или измельчите блендером. Творог соедините с сахаром и ванилином. Мармелад мелко нарежьте, соедините с творожной массой, добавьте орехи, тщательно перемешайте. Разделите массу на небольшие кусочки и придайте им форму орехов. Компоненты глазури соедините, подогрев на водяной бане. Орешки окунайте в глазурь, дайте застыть. Подойдет так же для детского праздничного стола!
